Zeebaars op de barbecue met Ginaise

Name: Zeebaars op de barbecue met Ginaise
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: 10 st zeebaarsfilet met vel; 50 cl gin (een ziltige gin is hier compatibel); 100 g verse tuinkruiden (dille, peterselie, bieslook...); HOLLANDAISESAUS; BBQ SEAFOOD RUB

Barbecue
Hoofdgerechten
Vis & Zeevruchten

Onze producten

Ingrediënten

10 Personen

10 st zeebaarsfilet met vel
50 cl gin (een ziltige gin is hier compatibel)
100 g verse tuinkruiden (dille, peterselie, bieslook...)
HOLLANDAISESAUS
BBQ SEAFOOD RUB

Bereiding

Bereidingstijd : 10 min

Voorbereidingstijd: 10 min

Kruid de zeebaarsfilets met de BBQ SEAFOOD RUB. Grill op de BBQ, eerst op de velkant.
Warm de HOLLANDAISESAUS op en meng met de gin en de verse tuinkruiden.
Presenteer de vis op bord en werk af met wat groentjes en de Ginaise.

Liever geen alcohol gebruiken in dit recept? Varieer met sinaasappelsap,truffel, tapenade van paprika of olijven.

De vermelde informatie betreffende allergenen is enkel van toepassing op de KRUIDEN EN ANDERE APOLLO-INGREDIËNTEN. Onze recepten zijn informatief en niet bindend.