Nieuw uienassortiment Apollo Essential
Een kant-en-klare oplossing voor professionele keukens.
Een kant-en-klare oplossing voor professionele keukens.
Aromatische oplossingen om menu's te verrijken !
De passie voor barbecue beperkt zich niet langer tot de seizoenen. Verken onze video's hieronder en duik in de kunst van het creëren van heerlijke smaken op elk moment, zelfs buiten de traditionele tijden.
Ontdek de laatste culinaire trends met de producten van Apollo in 2024!
Gloednieuwe bouillons, speciaal ontwikkelt voor de veeleisende chef
Onze bekende klassiekers hebben we in receptuur verbeterd en Apollo heeft er ook twee nieuwe varianten aan toegevoegd, namelijk de Bearnaisesaus en de Tortillasaus.
In de afgelopen jaren heeft de culinaire wereld een opmerkelijke trend doorgemaakt: de opkomst van invloeden en smaken uit de hele wereld. Benieuwd hoe jij verschillende invloeden uit de wereld toepast in jouw gerechten? Bekijk dan zeker deze pagina!
Een snel alternatief voor veggie of vegan, invriesbaar en naar eigen smaak
Op 20 oktober is het International Chefs Day. Om dat te vieren, gingen we langs bij enkele chefs die koken met de producten van Apollo. Serdar Karamanoglu, chef bij Wegrestaurant De Lichtmis in Zwolle, gunt ons een blik in zijn keuken.