Kalfsvlees Stroganoff
- Hoofdgerechten
- Rundvlees
Onze producten
Ingrediënten
10 Personen
- 2 kg kalfslende (in reepjes gesneden)
- 1 kg basmatirijst
- 30 g KNOFLOOKPEPER
- 2 kg STROGANOFFSAUS
- 50 g GROENTEBOUILLON
Bereiding
- Kruid het kalfsvlees met de KNOFLOOKPEPER, laat even marineren. Bak ze kort in wat boter, voeg de STROGANOFFSAUS toe en laat zachtjes aan de kook komen.
- Kook ondertussen de basmatirijst gaar in water met de GROENTEBOUILLON.
- Presenteer samen met de rijst en een mooie bowl of bord.
Deze bereiding kan ook met andere vleessoorten bvb. varkensvlees, gevogelte, rundsvlees, meatballs...
De vermelde informatie betreffende allergenen is enkel van toepassing op de KRUIDEN EN ANDERE APOLLO-INGREDIËNTEN. Onze recepten zijn informatief en niet bindend.
