Toastie ham-kaas-ajuin

Toastie ham-kaas-ajuin

  • Varken
  • Broodjes, Hoofdgerechten, Traiteurgerechten

Ingredients

10 person(s)

  • 20 sneden Zuurdesembrood
  • 40 st Cheddar kaas, fijn gesneden smeltkaas 
  • 20 st Gekookte ham, fijn gesneden 
  • 500 g GEKARAMELISEERDE UI Apollo Essential
  • 500 g MAYO MOSTERD Apollo Professional
  • 500 g BARBECUESAUS Apollo Professional
  • 100 g boter   

Preparation

1. Leg de helft van de sneden brood open op de werktafel. Beleg met een snee smeltkaas, een laagje UIEN, daarop een snee gekookte ham en opnieuw een snee
smeltkaas. Plaats finaal de tweede snede brood.

2. Beboter de beide zijden van de toastie en toast deze in toaster of Merrychef.

3. Presenteer met de MAYO MOSTERD en BARBECUESAUS als side.