Gegrilde bloemkool
- Aardappelen & groenten
- Barbecue
- Bijgerechten
- Vegetarisch
Onze producten
Ingrediënten
10 Personen
- 2 st bloemkool
- 100 g graanmosterd
- GROENTEBOUILLON
- JAPANSE KRUIDENMELANGE
- HOLLANDAISESAUS
Bereiding
Bereidingstijd : 20 min
Voorbereidingstijd: 15 min
- Verklein de bloemkool in roosjes, marineer met de GROENTEBOUILLON. Bak op de BBQ tot groenten de gewenste gaarheid, breng op smaak met de JAPANSE KRUIDENMELANGE.
- Warm ondertussen de HOLLANDAISESAUS op en meng er de graanmosterd onder. Presenteer de bloemkool op een bord met de saus of in een kommetje als bijgerecht.
Vervang de graanmosterd door bv. tomatenchutney, pickles enz... om een variatie te brengen.
De vermelde informatie betreffende allergenen is enkel van toepassing op de KRUIDEN EN ANDERE APOLLO-INGREDIËNTEN. Onze recepten zijn informatief en niet bindend.
