GOCHUJANG MAYO
Frisse sauzen
Een romige en intense saus geïnspireerd op Koreaanse smaken, waarin de zachtheid van mayonaise samenkomt met de umamirijke diepte van gochujang. In balans gebracht door een vleugje tomaat en frisse zuren, met een volle, licht pittige en langdurige smaak.
Naar smaak
Bewaren bij kamertemperatuur. Na openen gekoeld bewaren (max. 7°C) en beperkt houdbaar.
Verkrijgbaar als:
- AW14112-01 - Fles (710 ML)
Merk (common)
Apollo
Productassortiment
Apollo Professional
Koolzaadolie (bevat voedingszuur: E330), water, sojasaus ((bevat SOJA, TARWE), extract (bevat GERST, SCHAALDIEREN), aroma, zuurteregelaar: E270; kleurstof: E160c, groene thee-extract, rozemarijnextract, antioxidant: E385), suiker, rijstazijn (bevat conserveermiddel: E220), geconcentreerde tomatenpuree, eigeelpoeder (EIGEEL*, zout, maltodextrine, antiklontermiddel: E551), zout (bevat antiklontermiddel: E535), voedingszuur: E330; conserveermiddel: E202; verdikkingsmiddel: E415.
* afkomstig van scharreleieren.
| Element | Value |
|---|---|
| - waarvan verzadigde vetzuren | 5,01 g |
| Koolhydraten | 7,49 g |
| Vezels | 0,26 g |
| Energie in kcal | 607 kcal |
| Energie in kJ | 2.501 kJ |
| Vetten | 63,55 g |
| Eiwitten | 0,99 g |
| Zout | 1,1 g |
| Sodium | 441,41 mg |
| - waarvan suikers | 6,33 g |
