

Apollo Professional Sauces
Deze culinaire basis onderscheidt zich door zijn natuurlijke smaken, wat het mogelijk maakt eindeloos te gaan combineren. Rode wijnsaus, een zachte jus met tijm of een dragonsaus zijn maar enkele voorbeelden. Ook wie nog wat meer diepte wil geven aan zijn stoofschotels zit met deze demi glace helemaal goed.
Bewaren bij kamertemperatuur.
Bewaren bij kamertemperatuur.
Verkrijgbaar als:
Element | Value |
---|---|
- waarvan verzadigde vetzuren | 0,23 g |
Koolhydraten | 4,03 g |
Vezels | 0,33 g |
Energie in kcal | 36 kcal |
Energie in kJ | 150 kJ |
Vetten | 1,42 g |
Eiwitten | 1,55 g |
Zout | 1,17 g |
Sodium | 468,82 mg |
- waarvan suikers | 1,55 g |