APOLLO PROFESSIONAL VEGANMELANGE WIT 900g

Veganmelange Wit

Vleesvervangers

Een product wat na bereiding een kip, witvlees look a like uitstraling heeft. Zelfde basisrecept als de basismelange rood. Met dit product kunnen nuggets, balletjes, worstjes, schnitzels etc. bereidt worden, eventueel gepaneerd. Ook kan dit product als pulled plant worden gebruikt. Denk hierbij ook aan vulling voor kebab, wraps op pizza etc.

300 g voor 1 kg eindproduct

Verkrijgbaar als:

  • AD04892-03 - Doos (900 G)
Lactosevrij
Vegetarisch
Vegan
Speciale noden
Lactosevrij
Vegan
Vegetarisch
Mark
Apollo
57% getextureerd TARWE-eiwit (TARWEgluten, TARWEbloem), verdikkingsmiddel: E461; natuurlijke aroma's (bevat TARWE), plantaardige vezels (suikerriet, citrus, psylium), ui (bevat antiklontermiddel: E504), erwteneiwitisolaat, gistextracten, witte peper, aroma, zwarte peper, zonnebloemolie, mineraal: ijzer(II)fumaraat (bevat palmolie), vitamine: B12.
Element Waarde
Verzadigde vetten 0,7 GRAM
Koolhydraten 22,35 GRAM
Energie 338 KILOCALORIE
Vezels 22,34 GRAM
Energie 1.421 KILOJOULE
Vetten 3,41 GRAM
Eiwitten 43,25 GRAM
Zout 4,71 GRAM
Sodium 1.882,71 MILLIGRAM
Suikers 3,02 GRAM

Ontdek onze producten

Ontdek onze recepten