Ingrediënten
- 1 kg gemalen rundsvlees
- 300 g APOLLO PROFESSIONAL MAYO TRUFFEL
- 15 g APOLLO PROFESSIONAL PEPPER & SALT MIX
- 50 g APOLLO PROFESSIONAL KAPPERAPPELTJES GRUES.
Bereiding
1. Meng het rundsvlees met de MAYO TRUFFEL en kappertjes, breng op smaak met de PEPPER & SALT MIX.
2. Presenteer op een bord of plank in een mooie vorm en werk af wat van de KAPPERTJES FINES en KAPPERAPPELTJES GRUES.
De vermelde informatie betreffende allergenen is enkel van toepassing op de KRUIDEN EN ANDERE APOLLO-INGREDIËNTEN. Onze recepten zijn informatief en niet bindend.
